La excelencia de lo propio

La excelencia de lo propio

La fama del pulpo en su jugo que prepara Lourdes Somoza en Casal do Umia, en Cambados, no conoce fronteras. Es uno de los emblemas de este establecimiento donde se cocina con apego al producto gallego.

En esta casa se elabora un pulpo cuya fama no conoce fronteras y que enamora a propios y extraños…

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